カテゴリー: 日記・コラム・つぶやき

ゴールデンウィークも終わり、風薫る時期が到来。昨年からドラマや小説などの企画が始まったのもあり、息もつかせぬままに冬から春になり、そしていつの間にか夏を迎えそうです。

ライター出身だからなのもあるかもしれない。書く内容は、調査ヒアリング、裏どり等取材が基本。書く領域が違うと、やり方が自分にとっての正しい型にはまらないときもある。 でも、なるだけ、リアルに近づいてから…

2024年ー2025年　年末年始の定例行事。いつも同じにならないから面白い、暮らしまわりの備忘録。

2025年最初のお仕事のご報告。

昨夜は＜日本 味の宿＞設立10周年記念シンポジウム＆交流会で東京アメリカンクラブへ。 日本各地の土地と文化に根ざした味わい深い宿の集まりだけあって、各地から寄せられた素材が素晴らしく。特にお肉は近江、…

冬の寒さや日の短さでも、生き生きとした常緑の葉をつける椿は、見ていて元気になる。椿油がいろんなオイルの中でも強く、コシがあるように感じるのは、きっと椿が冬の間に花開くような強さを持っているからなのだろ…