旅からの、波紋。

昨日の朝食は、オニオングラタンスープだった。 ポルトガルのマルヴァオンという「鷹の巣村」といわれる場所で買った陶器に 淡路島の玉ねぎで作ったオニオンスープを入れ、 これまた、淡路島の南海荘のシェフ竹中…