月: 2011年8月

「こんなの見てしまったら作らないわけにいかない」という不思議な使命感にかられ、 春先から足しげく著者の家に通い、コツコツと料理本を作っています。 「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる」レシピ版で ご…

旅は余暇の楽しみでもあり 知的好奇心を開く扉でもあり 世界の現実を知る一歩でもあり 自然とふれあい、対話する方法でもあり。 いろんなものを訪問先からもらったり拾ったりしてくる代わりに 持ってるものをぱ…

お盆休み。 ゆっくりしたいなと思いつつ仕事の資料を持ち込んで帰省中。 母方の祖母か90歳と高齢なので今、母は自身の実家で祖母とともに住んでいる。 なので、今回は田んぼの真ん中にある祖母の家に私は帰った…

環境カオリスタが行く！「ホリスティックトラベル」のススメ 今回は環境モデル都市、北海道・下川町のことについて書いています。 北海道モミの精油の話、このブログでも触れましたが、 こちらでもご覧ください。…