雪下にんじん

豪雪地帯、新潟・津南の雪下で越冬した、雪下にんじんがやってきた。

ぎゅっと旨味が凝縮されたにんじんは、甘く、みずみずしいのが特徴。
まずは生のまま、ボリポリいただきます！
サンベリー農園さん、ありがとうございます。
また遊びに行かせて下さいね。