旅からの、波紋。

昨日の朝食は、オニオングラタンスープだった。 ポルトガルのマルヴァオンという「鷹の巣村」といわれる場所で買った陶器に 淡路島の玉ねぎで作ったオニオンスープを入れ、 これまた、淡路島の南海荘のシェフ竹中…

旅をするガラス。

成田を出てシアトルを経由し、アンカレッジに到着した。 現地は日本同様に「母の日」だったため 家族で過ごしている人が多いせいか 街中はひっそりとしていて まるでゴーストタウンのようだった。 ホテル前では…

旅の空気と、心に残る言葉と。

私はどうも記憶力がよくないのでメモをしないと すぐに忘れてしまう。 ライターを始めた頃、メモ強迫神経症ともいえる時期があり、 さらにはインタビューしながらも レコーダーの電源が入っているかどうか チラ…

エコツーカフェでご紹介した場所。

3月23日(金)の日本エコツーリズム協会主催のイベント、 エコツーカフェでご紹介した場所を 現地へ実際に足を運ばれる方のために下記に記しておきます。 ◎クロアチア・イストラ半島自転車の旅 内陸に入った…